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(资料图片)
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思
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畜禽居然都开始参加“遴选”了
日前
农业农村部在各省推荐基础上
遴选发布
2022年十大优异畜禽遗传资源
其中
内蒙古的这俩位
“成功上岸”
首先，有请第一位“上岸”选手
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蒙古马是地域分布广、数量多
特色鲜明的马种资源
中心产区位于锡林郭勒盟
东北三省、华北和西北地区均有分布
目前存栏超过30万匹
（图片来源于内蒙古旅游摄影家协会）
体质结实、水平颈
四肢短粗、毛色复杂多样
运动性能突出、持久力强
恋膘性强
呈现“春危、夏复、秋肥、冬瘦”现象
能适应恶劣气候及粗放饲养条件
（图片来源于内蒙古旅游摄影家协会）
蒙古马在农耕文明和古代战争中
做出了卓越贡献
吃苦耐劳、一往无前
不达目的决不罢休的
“蒙古马精神”
已融入内蒙古人民的血脉
也深深扎根在
中国奋斗者精神的内涵之中
（图片来源于内蒙古旅游摄影家协会）
接下来
有请第二位“上岸”选手
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以生产优质羔羊肉而著称
属肉脂兼用粗毛型绵羊地方品种
主产于锡林郭勒盟境内
目前存栏350多万只
体格大、后躯丰满
尾大而厚、尾宽过两腿
体躯被毛为纯白色
头部毛以白色、黑褐色为主
具有耐寒抗旱、生长发育快
抓膘能力强、肉质优良等特点
胴体丰满、色泽鲜红、肉层紧凑
肌间脂肪分布均匀
必需氨基酸含量高
鲜嫩多汁、无膻味
羊肉畅销大江南北
乌珠穆沁羊和其他品种的羊
最大的区别在于
世界上其它品种的羊
都是13块脊椎骨、26根肋骨
而乌珠穆沁羊是世界上
唯一拥有“28根肋骨”的羊
它比所有品种的羊
都多1对肋骨、1块脊椎骨
所以成为了
来内蒙古必不可少的美食之一
除内蒙古的“两位”之外
遴选发布的十大优异畜禽遗传资源
还有梅山猪、莱芜猪
荣昌猪、秦川牛、湖羊
辽宁绒山羊、清远麻鸡、龙岩山麻鸭
它们养殖历史悠久、品质优越
科研价值高
蕴含深厚文化
对于促进畜禽种业振兴
壮大产业优势和
保障畜产品有效供给具有重要意义
责任编辑/张明 包蕊
审核/永丽
监制/弓春伟 王玉甫
总监制/贾杰
来源/农民日报、奔腾融媒
